Gastronomia, música e alegria para toda a família!
Polo Gastronômico Jardim Icaraí - Niterói
23 de Novembro
Aulas de Gastronomia
Música ao Vivo
Recreação Infantil
Mercado de Peixe São Pedro - Niterói
30 de Novembro
Aulas de Gastronomia
Música ao Vivo
Recreação Infantil
Boulevard do Mar - Praça Mauá
07 de Dezembro
Aulas de Gastronomia
Música ao Vivo
Recreação Infantil
Circuito Gastronômico nos Restaurantes
De 23 de Novembro a 07 de Dezembro
Prepare-se para uma experiência culinária inesquecível! Entre os dias 23 de novembro e 07 de dezembro de 2024, os melhores restaurantes do Rio de Janeiro e Niterói estarão de portas abertas para oferecer uma verdadeira viagem pelos sabores do mar. No Circuito Gastronômico, chefs renomados criaram pratos exclusivos, inspirados na rica diversidade de frutos do mar da nossa região.
Desde a tradicional moqueca até criações contemporâneas, você terá a chance de saborear delícias que combinam frescor, criatividade e muita paixão pela gastronomia. Seja com amigos ou família, cada restaurante participante promete proporcionar momentos especiais, com um ambiente acolhedor e pratos que despertam os sentidos.
E o melhor: além de experimentar essas maravilhas, você poderá conhecer mais sobre a origem dos ingredientes e as histórias por trás de cada receita, com eventos e menus temáticos em diversos estabelecimentos. Não perca a oportunidade de explorar o que há de melhor na gastronomia do mar em dois dos polos culinários mais vibrantes do estado!
Marque na sua agenda e venha viver essa jornada de sabores!
Alguns Participantes
Risotto con capasante, gamberi e anacardi
R$140,0
Risoto de vieiras, camarões e cubinhos de caju salteados na manteiga de garrafa com coentro e pimenta dedo de moça (ambos opcionais) - coberto com batata palha de baroa
Camarão empanado recheado com catupiry gratinado com queijo mussarela e parmesão acompanha arroz cremoso de limão siciliano palhas de alho-poró e batata palha. Serve 2 pessoas.
Filé de peixe assado, recheado com cenoura e queijo branco, acompanhando de tomate concassé e cebola roxa refogada no azeite virgem e finalizado com salva polvilhada.
12 unidades, recheados com catupiry acompanha arroz cremoso preparado com creme de leite, catupiry, alho-poró e açafrão finalizado com batata palha servindo bem 2 pessoas.
Ravioloni de abóbora cabotiá com cavaquinhas em manteiga de ervas
R$95,00
O Chef mergulhador Sven Lang comanda o Mr Lang, Bistrô situado entre as serras Grande e da Tiririca com uma vista deslumbrante e uma gastronomia baseada em seus 40 anos de experiência com a pesca submarina preparando pescados e mariscos de alta qualidade, por vezes capturados por ele mesmo.